ความหวานสูง
ความหวานของมันสูงกว่าน้ำตาลซูโครสมากถึง 600 เท่า และมีรสชาติที่บริสุทธิ์สะอาด จึงเป็นสารให้ความหวานที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ปราศจากน้ำตาล
ความปลอดภัยและความมั่นคง
มีความทนต่อกรด ทนความร้อน และทนต่ออุณหภูมิสูง ไม่ก่อให้เกิดฟันผุ และถือเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ปลอดภัยและมีเสถียรภาพ
ใช้ได้อย่างกว้างขวาง
ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองให้ใช้ในกว่า 120 ประเทศทั่วโลก และถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์อาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ และผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคประจำวันมากกว่า 3,000 รายการ