สร้างความได้เปรียบทางเทคโนโลยีเฉพาะทาง พร้อมวางรากฐานการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

กลุ่มบริษัทเป็นผู้นำในการขับเคลื่อนอุตสาหกรรมสู่การพัฒนาวัตถุดิบอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เป็นธรรมชาติ สะอาด และมีคุณสมบัติเฉพาะด้าน
ด้วยการลงทุนด้านการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่องในระยะยาว บริษัทได้พัฒนาระบบเทคโนโลยีหลักที่เป็นกรรมสิทธิ์ของบริษัทจำนวน 4 ระบบ พร้อมเสริมสร้างการคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญาอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความได้เปรียบทางเทคโนโลยีที่แข็งแกร่ง และความสามารถในการแข่งขันที่แตกต่างในตลาด

　　 เทคโนโลยีการเปลี่ยนรูปด้วยตัวเร่งปฏิกิริยาชีวภาพ

เทคโนโลยีนี้ใช้กระบวนการเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อทดแทนกระบวนการสังเคราะห์ทางเคมีแบบดั้งเดิม ช่วยให้สามารถผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพภายใต้สภาวะปฏิกิริยาที่เหมาะสม ลดการเกิดผลพลอยได้ ลดการใช้พลังงาน และลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
เทคโนโลยีดังกล่าวถูกนำไปประยุกต์ใช้ในการผลิตน้ำตาลแอลกอฮอล์ พอลิอะคริลาไมด์เชิงหน้าที่ พรีไบโอติกส์ และผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มอื่น ๆ โดยมีกระบวนการผลิตที่มีเสถียรภาพสูง สามารถขยายและประยุกต์ใช้ในระดับอุตสาหกรรมได้อย่างมีประสิทธิภาพ

　　 เทคโนโลยีการสกัดสารสำคัญจากวัตถุดิบธรรมชาติ 

เทคโนโลยีนี้ผสานกระบวนการสกัดด้วยอุณหภูมิต่ำ การแยกด้วยเยื่อเมมเบรน การกลั่นระดับโมเลกุล และการทำให้บริสุทธิ์ด้วยโครมาโทกราฟี เพื่อแยกและเพิ่มความบริสุทธิ์ของสารสำคัญจากวัตถุดิบธรรมชาติได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมรักษาคุณค่าของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ลดสิ่งเจือปน และกำจัดสารตกค้างที่ไม่พึงประสงค์ สอดคล้องกับแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบเรียบง่ายและโปร่งใส

　　 เทคโนโลยีการประยุกต์ใช้ขั้นสูงสำหรับผลิตภัณฑ์เชิงหน้าที่ 

ด้วยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง เช่น การย่อยด้วยเอนไซม์ การเกิดปฏิกิริยาเอสเทอริฟิเคชัน การห่อหุ้มสารสำคัญ และเทคนิคการดัดแปลงโครงสร้างอื่น ๆ เทคโนโลยีนี้ช่วยปรับปรุงคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของวัตถุดิบ เพิ่มประสิทธิภาพด้านการละลาย ความทนทานต่อความร้อน และความคงตัวระหว่างการเก็บรักษา เพื่อรองรับการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์เชิงหน้าที่ได้อย่างหลากหลาย

　　 เทคโนโลยีการประยุกต์ใช้ส่วนผสมแบบฉลากสะอาด

ด้วยประสบการณ์เชิงปฏิบัติอันยาวนาน เราได้พัฒนาโซลูชันส่วนผสมที่เป็นนวัตกรรม ซึ่งมีความเป็นธรรมชาติ รูปแบบเรียบง่าย และปราศจากวัตถุเจือปนสังเคราะห์ โดยออกแบบให้เหมาะสมกับการใช้งานปลายทางหลากหลายประเภท ครอบคลุมหลายอุตสาหกรรม อาทิ เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม ขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพ และเครื่องปรุงรส